Hier ist ein Tipp, wie Sie Ihre eigenen gesünderen gebackenen Tortilla-Chips herstellen können.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 390 Grad Fahrenheit oder 200 Grad Celsius vor. Schneiden Sie vier Bio-Vollkorntortillas in acht dreieckige Stücke. Pinseln Sie sie nach Belieben mit etwas Olivenöl oder einem anderen Pflanzenöl ein und legen Sie sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den Ofen auf die mittlere Schiene. Nur 5 Minuten backen. Während sie backen, 3 g (½ Teelöffel) Knoblauchpulver, 3 g (½ Teelöffel) Zwiebelpulver, 3 g (½ Teelöffel) Nährhefe, 1,5 g (¼ Teelöffel) süßes Paprikapulver und eine Prise Cayennepfeffer in einer Küchenmaschine vermischen. Sobald die Tortilla-Dreiecke gebacken sind, lassen Sie sie abkühlen und bestreuen Sie sie mit der Gewürzmischung. Ihre Gäste werden diesen leckeren und knusprigen Snack lieben!

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