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करुणा और विनम्रता: ये सिख धर्म के महान प्रबुद्ध मास्टर, श्री गुरु नानक देव जी (शाकाहारी) की पहचान थे, जिनका जन्म हुआ था 1469 में वर्तमान पाकिस्तान के पंजाब राज्य के तलवंडी (जिसे अब ननकाना साहिब नाम दिया गया है) में। गुरु नानक देव जी, छोटी उम्र से ही ईश्वर के साथ गहरा संबंध बनाने की कोशिश में थे। युवावस्था में, उन्होंने मक्का और कैलाश पर्वत जैसे पवित्र स्थानों की यात्रा करने के लिए हजारों किलोमीटर की यात्रा की, ज्यादातर पैदल। साथ ही, उन्होंने सभी धर्मों के लिए एक ही परम सत्ता की एकीकृत अवधारणा को साँझा किया। उनकी शिक्षाएं सरल थीं: ईश्वर को अपने भीतर खोजें, नेकनियत काम करें, ध्यान करें और दूसरों के साथ साँझा करें। बाद में गुरु नानक देव जी ने जैविक खेती शुरू की, और अपनी फसलों को एक निःशुल्क शाकाहारी सामुदायिक रसोईघर के माध्यम से साँझा किया।सिख धर्म के शांतिपूर्ण मार्ग ने दुनिया भर के आध्यात्मिक साधकों को आकर्षित किया है। वैश्विक समुदायों में, कई सिख अनुयायी शाकाहारवाद की महान आध्यात्मिक परंपरा को जारी रखे हुए हैं।सुप्रीम मास्टर चिंग हाई (वीगन) ने श्री गुरु नानक देव जी के ज्ञान के बारे में एक से अधिक अवसरों पर बात की है। 26 फरवरी, 2007 को शीहु, ताइवान (फोर्मोसा) में दिए गए एक भाषण में, उन्होंने उनकी आध्यात्मिक उपलब्धि की पुष्टि की और उनकी यात्राओं के उद्देश्य का खुलासा किया।वह एक सिख के रूप में मक्का गये थे। एक सिख गुरु, जो एक महान धर्म के संस्थापक थे, मुसलमानों के पवित्र तीर्थस्थल पर श्रद्धांजलि अर्पित करने मक्का गएं। उन्होंने ऐसा क्यों किया? (मुझे लगता है कि वह प्रबुद्ध है।) वह प्रबुद्ध है।अतः इससे, हम जानते हैं कि गुरु नानक निश्चित रूप से आत्मज्ञानी थे, क्योंकि आत्मज्ञानी व्यक्ति सबसे पहले भेदभाव, जातिवाद तथा यह सोचना छोड़देता है कि कौन किससे बेहतर है। इसलिए, यह इस बात का प्रमाण है कि गुरु नानक प्रबुद्ध थें। और जिस किसी के मन में इस प्रकार का कोई भेदभाव नहीं है, जैसे धर्मों के बीच, जातियों के बीच, पंथों के बीच, राष्ट्रों के बीच, त्वचा के रंगों के बीच, व्यवसायों के बीच, शिक्षा के बीच, वे प्रबुद्ध लोग हैं।