Berikut tip cara membuat keju parmesan bebas susu yang menghasilkan rasa gurih, asin, dan keju, serta tekstur yang sangat mirip dengan aslinya.

Mencari sentuhan vegan istimewa untuk hidangan Anda berikutnya? Berikut tip cara membuat keju parmesan bebas susu yang menghasilkan rasa gurih, asin, dan keju, serta tekstur yang sangat mirip dengan aslinya. Pertama, campurkan 150 gram (1 cangkir) kacang mete mentah, 3 sendok makan (~20 gram) ragi nutrisi, 1,5 gram (½ sendok teh) bubuk bawang putih, 1,5 gram (½ sendok teh) bubuk bawang bombai, dan 3 gram (½ sendok teh) garam dalam food processor. Selanjutnya, haluskan hingga campuran mencapai tekstur halus dan remah-remah yang menyerupai Parmesan parut. Pindahkan campuran tersebut ke wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga satu bulan. Topping cepat dan lezat ini adalah cara mudah untuk menambahkan sentuhan keju pada pasta, salad, sayuran panggang favorit Anda dan lainnya – tanpa menggunakan produk susu sama sekali.