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黄色は私の好きな色です そして今日は 黄色い ビーガンカスタードの 作り方をご紹介しましょう！ 鍋に無糖豆乳５２０ｍｌ (２と４分の１カップ) グラニュー糖５０グラム (４分の１カップ) コーンスターチ４５グラム (３分の１カップ)を入れて ダマがなくなるまで よく混ぜます 次にバニラのさやを 真ん中で切り 種をこそぎ取り 種とさやの両方を鍋に入れ 中火にかけます 沸騰したら泡だて器で かき混ぜながら ５分間煮ます カスタードが鍋に くっつかないように 泡立て器とゴムべらを 交互に使い分けます この時点で鍋を火から下ろし バニラのさやを慎重に 取り出し 海塩１・５グラム (小さじ４分の１)を 加え混ぜます このカスタードはデザートに かけて熱い内に提供できます すぐに提供しない場合は ボウルに移して膜が張らない ようにラップフィルムで 覆っておきます 冷めたら 密閉容器に入れて 冷蔵庫で５~７日間 保存できます 冷蔵保存後に温かい状態で お召し上がりいただく場合は コンロでかき混ぜながら 軽く温めてください無料の国際ビーガンレシピ？ ログインはこちら SupremeMasterTV.com/veganrecipes
