Ось рецепт приготування веганського сиру начо.

Помістіть одну чашку (130 грамів) сирих горіхів кешью в миску і залийте їх гарячою водою, щоб розмочити. Відваріть дві моркви та одну картоплину, поки вони не стануть м’якими, приблизно 8-10 хвилин. Додайте їх у блендер із двома зубчиками часнику, 1/4 склянки лимонного соку, 60 грамами харчових дріжджів, чайною ложкою (1,5 грама) кайенського перцю, чайною ложкою (6 грамів) солі, чайною ложкою (2 грами) перцю та одну склянку (240 мілілітрів) води, яка використовувалася для варіння овочів. Додайте зціджені горіхи кеш’ю та перемішуйте, поки консистенція не стане однорідною та кремовою. Додайте бажаний смак за допомогою приправ і додаткової солі. Цей сирний соус підходить до начосу та веганських мак і сиру! Смачного!

Безкоштовні міжнародні веганські рецепти? Вхід на 2 SupremeMasterTV.com/veganrecipes