Đây là một mẹo về cách làm món mì Ý tươi sốt cà chua ngon tuyệt.

Bạn đang định nấu một bữa ăn thuần chay nhanh chóng cho bạn bè hoặc gia đình phải không? Đây là một mẹo về cách làm món mì Ý tươi sốt cà chua ngon tuyệt. Trong một cái bát lớn, cho vào 500 gram (3 chén) cà chua thái nhỏ bất kỳ, 45-60 gram (3-4 thìa canh) các loại rau thơm tươi thái nhỏ như húng quế, kinh giới, xạ hương, hương thảo hoặc hẹ, 1-2 tép tỏi băm nhỏ hoặc ép, 3 gram (½ thìa cà phê) muối, và 1 gram (¼ thìa cà phê) tiêu đen. Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau và để yên trong 10 đến 20 phút ở nhiệt độ phòng để gia vị ngấm đều. Tiếp theo, đun sôi một nồi nước lớn và luộc 400 gram (14oz) bất kỳ loại mì nào theo hướng dẫn trên bao bì. Khi mì chín, chắt nước và cho mì trở lại vào nồi. Đổ hỗn hợp cà chua tươi vào và trộn đều, để yên trong vài phút trước khi thưởng thức.