Dưới đây là mẹo về cách nhanh chóng chuẩn bị món sorbet xoài.

Các món tráng miệng trái cây nhẹ nhàng hơn, lành mạnh hơn và được mọi người yêu thích. Dưới đây là mẹo về cách nhanh chóng chuẩn bị món sorbet xoài. Bắt đầu bằng cách lấy phần thịt xoài của ba quả xoài tươi đã gọt vỏ. Cho hỗn hợp này vào máy xay thực phẩm có chứa 250g (8¾ ounce) đường bột /đã/ rây mịn và nước cốt từ hai quả chanh, hoặc khoảng 50-70 ml (1,5 đến 2 ounce nước chanh). Xay nhuyễn hỗn hợp và cho vào hộp thủy tinh hoặc kim loại dùng để đông lạnh. Đậy nắp và đông lạnh trong một giờ, sau đó lấy ra và đánh đều để làm tan các tinh thể đá. Bây giờ, bạn có thể cho lại vào ngăn đá thêm bốn mươi phút trước khi ăn hoặc đậy kín và bảo quản trong vài tháng. Chúc ngon miệng!