摘要
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沙利許•拉奧博士(純素者)是非營利組織「氣候治療師」的創始人和執行董事,其總部位在美國,自二○○七年以來,致力於恢復地球的氣候,也是光耀世界地球保護獎得主。「我的第一本書叫做《碳佛法:蝴蝶的職業》,並基於這個理論,我們就像毛毛蟲蛻變成蝴蝶那樣。」拉奧博士回顧了他孫女奇瑪雅(純素者)如何激勵他做人和做事。「因此,我開始思考,我們如何創造一個系統來增強我們的光?對我來說,就是蝴蝶的時代。這是我們的超能力;如果我們能使氣候變暖,那麼也能使氣候冷卻,並且可以穩定氣候。」「我寫的《小指之約》一書,是關於我孫女的十二個故事。這十二個故事實際上是透過她讓我發生轉變的十二個步驟,從臣服開始。」拉奧博士解釋了氣候變遷、養殖動物族人及人類健康的交集。「所有的健康都息息相關。我們必須按照健康來規劃。但現在我們是依照疾病來進行籌劃。我們是以動物的死亡來籌謀的。」「若我們停止畜牧業,森林將會恢復到地球四成的土地面積。就算我們只停止畜牧業,森林也會恢復。」奇瑪雅(純素者)在二○一九年英國倫敦「百萬美元純素」的運動中,對森林砍伐提出了進一步的見解。「若我們停止食用動物產品,那麼所需的農地就能減少七十五%。而這些土地能回歸大自然,還給迫切需要土地的動物。我們應該從今天開始。」