純素皮革：植物性織品的永續時尚（二集之一）

動物族人皮革是時尚產業最有害的產品之一，每年製造約一·三億噸的二氧化碳—相當於路上三千萬輛汽車的排放量。隨著人們越來越意識到動物族人皮革產業涉及到道德與環境問題，他們正在尋找既環保又零殘忍的替代品。

有前途的解決方案已出現。植物性織物以仙人掌、芒果、鳳梨，和菇類為原料，能轉換成純素皮革。這些環保的替代品具有柔軟、光滑的觸感，而且在生產過程中使用的水、土地和能源都比動物皮革少。

在ＣＯＰ28（第廿八屆聯合國氣候變遷大會）期間，史黛拉·麥卡尼的公司舉辦了一個名為「史黛拉·麥卡尼的永續市場」展覽會，她在那裡展示了純素皮革替代品，並強調她的公司正在與改變時尚產業的年輕創新者合作。

阿德里安洛佩茲維拉德和馬特·卡薩雷斯在墨西哥創立「阿德里亞諾·迪馬蒂」。這兩位具生態意識的創新者，從仙人掌中開發出一種非凡的植物皮革，並命名Ｄｅｓｓｅｒｔｏ。這種耐旱植物非常適合製作純素皮革，因它在乾燥地區自然生長，無需額外的水，只要有降雨即可。仙人掌不僅堅韌，還能幫助修復受損土壤，使其成為永續時尚的絕佳選擇。「透過與各大品牌合作，Ｄｅｓｓｅｒｔｏ的仙人掌皮革，目前，被用於時尚、家具及汽車內部裝潢，這顯示植物性的材料如何在不同產業獲得認可。它的創新工作向我們展現大自然的韌性植物如何創造美麗的時尚，同時幫助我們的地球。」

雨果·德·布恩，和柯恩·梅爾克爾克創立「水果皮革·鹿特丹」將這些廢棄芒果變成純素皮革。他們將水果製成錢包、手提包，甚至是鞋子。每週從當地進口商收集約一千五百個芒果，否則這些都會被浪費掉。我們來看雨果和柯恩如何將芒果變成皮革。