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Cocina tradicional egipcia, parte 1 de 2: Koshari vegano (arroz, pasta, lentejas y garbanzos cubiertos con salsa de limón y salsa de tomate picante)

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Esta comida callejera reconfortante es ideal para grandes reuniones. Llena los estómagos hambrientos y deleita las papilas gustativas con sus texturas y sabores de múltiples capas.
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