Guisos veganos brasileños, parte 1 de 2 – Moqueca da Banana da Terra (guiso de plátano)2026-03-01Veganismo: el estilo de vida noble / Programa de cocina veganaInformaciónDescargar DocxLeer másPlátanos maduros en un caldo ácido de leche vegana cremosa, tomates y pimientos. Este emblemático guiso de plátanos refleja la fusión de las cocinas de las Primeras Naciones, africana y portuguesa.