Créer un Canada humain : Entretien avec Barbara Cartwright (végane), partie 3/3

On sait bien dans les agences de l’ONU (Nations Unies) que l’élevage industriel et la surconsommation des deux, qu’il s’agisse de viande d’élevage ou de viande sauvage, contribuent de manière significative non seulement à notre changement climatique, mais aussi à notre récente pandémie.