Aqui está uma dica sobre como fazer suas próprias tortillas assadas mais saudáveis.

Pré-aqueça o forno a 390 graus Fahrenheit ou 200 graus Celsius. Corte quatro tortilhas de grãos integrais orgânicas em oito pedaços triangulares. Você pode pincelá-los com um pouco de azeite ou qualquer outro óleo vegetal se desejar e colocá-los em uma assadeira forrada no forno na grelha do meio. Asse por apenas 5 minutos. Enquanto assam, misture 3 gramas (½ colher de chá) de alho em pó, 3 gramas (½ colher de chá) de cebola em pó, 3 gramas (½ colher de chá) de levedura nutricional, 1,5 gramas (¼ colher de chá) de páprica doce e uma pitada de pimenta caiena num processador de alimentos e misture. Assim que os triângulos de tortilha estiverem cozidos, deixe-os esfriar e polvilhe a mistura de especiarias sobre eles. Seus convidados vão adorar este lanche saboroso e crocante!

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