Atleta canadense de elite credita a transição para a dieta vegana pela redução dos sintomas da Síndrome do Intestino Irritável (SII).

Jennifer Hintenberger (vegana) é uma atleta que bateu vários recordes mundiais no esporte kettlebell. Depois de passar anos com problemas de saúde devido à SII e à síndrome dos ovários policísticos, ela mudou para uma dieta vegana mais de uma década atrás. Seus sintomas incluíam acne, coceira, inchaço, prisão de ventre e letargia. Ela percebeu que consumir laticínios, carne de pessoas-animais, e alimentos que continham glúten piorava seus sintomas. “As plantas têm toda a proteína que você precisa para ser forte, ser saudável e ser competitivo,” diz a campeã de 43 anos. Ela acrescenta que ser vegana a ajuda a se recuperar mais rapidamente após o exercício enquanto continua a ganhar força. Ela come até 20 porções de frutas por dia, além de smoothies verdes.

Três vivas, Jennifer Hintenberger, por ser um exemplo brilhante de poder vegano. Que todos os atletas descubram os benefícios para a saúde de virar vegano, na elevação Celestial.