Khám Phá Đậu Nành: Từ Nguồn Gốc Cổ Xưa Đến Tương Lai Bền Vững, Phần 1/2

Câu chuyện của đậu nành bắt đầu từ Trung Quốc cổ đại, nơi người ta tin rằng nó lần đầu tiên được trồng cách đây hơn 3.000 năm vào thời nhà Chu. Cùng với lúa gạo, lúa mì, lúa mạch và kê, đậu nành được tôn vinh là một trong những “Ngũ Cốc Thiêng” huyền thoại, được xem là thiết yếu để duy trì sự sống.