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Heute in den Nachrichten: Großbritannien stellt bis 2029 Mittel zur Unterstützung Afghanistans bereit. US-Lebensmittelkonzerne werden wegen der Verwendung eines krebs- verdächtigen Backzusatzes untersucht, Europäische Union verbietet Entsorgung unverkaufter Kleidung und Schuhe, türkische Hochschulabsolventen leisten Pionierarbeit bei umweltfreundlicher Satellitenantriebstechnologie, aulacesisches (vietnamesisches) Mädchen wird gerettet, nachdem es in reißendem Bach zwischen Felsen eingeklemmt war, australische proteinreiche Mandelmilch gewinnt Ernährungspreis und US-Wissenschaftler entdecken, wie Elefant-Personen die Erde nutzen, um Fernnachrichten zu senden. Eine strahlende vegane Ernährung ist der einzige Weg für uns, friedlich auf dem Bauernhof zu leben. Hier ist ein Gartentipp, wie ihr euren Kompost verbessern könnt. Bevor ihr diese Avocadoschalen in den Mülleimer werft, solltet ihr darüber nachdenken, ihnen in eurem Garten ein zweites Leben als nützliche Ergänzung für euren Kompost zu schenken! Avocadoschalen enthalten Mineralien wie Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink. Sandige und sehr saure Böden weisen häufiger einen Mangel an Kalzium und Magnesium auf, während alkalische Böden oft wenig Eisen enthalten, was dazu führen kann, dass die Blätter der Pflanzen vergilben. Da Avocadoschalen sehr faserig sind, dauert es lange, bis sie sich zersetzen. Um den Prozess zu beschleunigen, schneidet sie in kleine Stücke oder püriert sie mit etwas Wasser, bevor ihr sie auf euren Komposthaufen gebt. Sollten noch Stücke übrig sein, wenn euer Kompost fertig ist, siebt diese einfach heraus und gebt sie in eure nächste Charge, damit sie weiter zersetzt werden. Genießt diese einfache Möglichkeit, Küchenabfälle zu reduzieren und gleichzeitig eure Avocadoschalen in nährstoffreichen Kompost für euren Garten zu verwandeln.
