积极创新：科技改善我们的世界（多集系列节目第五集）

为了取代由动物族人皮毛制成的皮革材料，泰国马希窦大学的一组科学家开发了一种由凤梨制成的皮革替代品。在机械加工的第一步骤，他们从废弃的凤梨叶中提取纤维。他们的方法代表了一种永续、环保的农业废弃物利用方法。他预期这种环保皮革会被服装和家具公司所接受，因为它提供了一种比传统皮革更环保的替代品，而且不会增加环境成本。

斯道拉恩索开发了一种从木浆中提炼出新型电极材料（硬碳粉末），称为Ｌｉｇｎｏｄｅ，这是一种永续的生物基负极材料，有望取代传统锂离子和钠离子电池中的负极。奥特里斯的永续钠离子电池技术依赖丰富的原材料，不含矿物质和有毒元素，如锂、镍和钴。

受欢迎的连锁超市特易购也发起一项永续发展倡议。大多数人喜欢在超市购买酪梨，而这种水果通常贴有塑胶标签。然而，这情况正在改变。据特易购称，在全国范围内对大型酪梨进行雷射蚀刻，可以节省近一百万个塑胶黏贴标签。超市还使用易于回收的纸板容器，来代替装酪梨的塑胶托盘。

海洋清洁机器人来了，这是艘机器人垃圾收集船，旨在帮助清理垃圾。凭藉类似「小精灵」技术，这艘三公尺长的双体船穿过水道，收集漂浮在水面上的垃圾。这个垃圾收集机器人是由香港大学的学生在二○一九年启动的计画。经过一系列展示，海洋科技初创公司Ｃｌｅａｒｂｏｔ于二○二○年成立。据报导，约有十几艘海洋清洁机器人正在清理香港、泰国和印度水道中的垃圾。该公司目前正致力于扩大规模，计划到二○二五年三月，部署廿艘船，并在两年内，五十艘投入运转。

现在，我们很高兴为您介绍最后一项惊人的创新：３Ｄ列印纯素海鲜的技术。「雷沃食品」的３Ｄ列印鲑鱼，富含奥米茄—３脂肪酸、所有九种必需氨基酸、维生素Ａ、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ６、Ｂ１２和Ｄ２。据「雷沃食品」称，生产纯素鲑鱼产品可以比从海洋捕捞鲑鱼减少七十七至八十六％的二氧化碳排放量。